Räuchern
Räucherlaken
Köstliche Räucherlaken speziell für Forelle und Aal.
Anleitung: Packungsinhalt mit 6-8 ltr. Wasser je nach Geschmack auflösen (bei Aufkochen der Lake, vor dem Einlegen der Fische, diese abkühlen lassen) danach die Fische 10-12 Std. darin einlegen. Nach dem Herausnehmen der Fische, diese mit kaltem Wasser kurz abspülen und anschließend abtrocknen. Nun ist der Fisch fertig zum Räuchern vorbereitet. Inhalt: 450g
Sorten;
- Aal Spezial
- Forelle Spezial
- Forelle Delikat
- Forelle Ungarisch
- Forelle Gourmet